Lá no ano de 1866 um fazendeiro americano criou o chamado “Food Truck”. O que ele nem imaginava é que mais de 150 anos depois a sua ideia viraria febre e se tornaria um grande empreendimento pelo mundo e pelo o Brasil também.
E para fazer crescer cada vez mais esse tipo de negócio em Minas Gerais é que o Governo do Estado de Minas Gerais vai distribuir creca de R$ 450 mil reais com o intuito de contribuir para a profissionalização desse tipo de gastronomia.
É uma oportunidade e tanto! Todos os empreendedores desse tipo de negócio podem participar da seleção, porém é necessário que o Food Truck ofereça pelo menos um prato típico mineiro.
Os interessados devem preencher um formulário e no total serão selecionados 25 empreendimentos. A verba destinada para cada um é de R$ 18.
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